سلامت نیوز:در حال حاضر شیوع زوال شناختی به یک موضوع غیرمنتظره تبدیل شده است.
محققان سالهای زیادی برای حفظ سلامتی مغز دنبال درمانهای مؤثری بودند اما همه داروهای مورد مطالعه یکی پس از دیگری با شکست روبه رو میشدند تا اینکه با گذشت زمان مشخص شد مواد دارویی راهحل خوب و مناسبی برای بهداشت و حفظ سلامتی مغز نیست، تعدادی از محافظهای طبیعی برای مغز وجود دارد اما یافتههای جدید پزشکی نشان میدهد، یکی از این مواد طبیعی گیاهی، ادویه زردچوبه است که از سیستم عصبی حمایت میکند.
به گزارش روزنامه ایران و به نقل از سایت «لایو استرانگ» این یک واقعیت علمی است که «کورکومین» یا همان ترکیب آنتی اکسیدانی موجود در ریشه گیاه زردچوبه یکی از قویترین محافظان مغز است.
دانشمندان نیز با مشاهده خواص قابل توجه درمانی – شناختی زردچوبه شگفت زده شدند. زردچوبه از گذشتههای دور به عنوان گیاه شفا بخش و ادویه آشپزی در هند مرسوم است. نکته جالب توجه این است که هند دارای بالاترین سرانه مصرف زردچوبه و پایینترین میزان بروز زوال شناختی در سراسر جهان است.
نظر شما